แฟกัน ร้านกาแฟสไตล์เรทโท
หลายคนอาจจะคิดอยู่เสมอว่าร้านกาแฟนั้นจะต้องมีแนวที่ออกเดิร์นเป็นหลัก หรืออาจจะพบได้น้อยกับร้านกาแฟสไตล์เก่า เช่นร้านกาแฟโบราณแถวตลาดน้ำต่้างๆ
แต่ร้านกาแฟที่จะนำมาเสนอวันนี้เป็นร้านแบบบรรยากาศแนวๆเหมาะสำหรับผู้ที่ชอบแนวเรทโทแบบยุคเก่าๆ แต่มีสเน่ห์ที่น่าหลงไหลไม่น้อยเลย
สไตล์เรทโท ( retro ) คือแนวทางการสไตล์การตกแต่งในช่วงปี 1950-1970
เน้นสีจัดเป็นหลัก และแบบสีสดใสเช่นเขียว ส้ม เป็นต้น
และที่นี่ที่เราจะพามาชิมกาแฟกันก็คือ ร้านแฟกัน อยู่ใกล้ๆกับตลาดไฟฟ้าและการไฟฟ้าส่วนภูมิภาคเขต 2 จังหวัดชลบุรี
ถือว่าเป็นร้านแนวเรทโทที่มีบรรยากาศแบบชิลๆเน้นการตกแต่งของเก่าและการใช้สีที่สดใสอย่างมาก
หากใครชอบบรรยากาศแบบเรทโทต้องถูกใจแน่ๆเพราะว่าร้านกาแฟเดี๋ยวนี้จะเน้นไปในการตกแต่งแบบสมัยใหม่มากกว่า และถ้าใจไม่รักจริงๆคงจะแต่งแนวนี้ได้ยาก ซึ่งผมค่อนข้างประทับใจอย่างมากกับร้านนี้
ส่วนกาแฟของร้าน แฟกัน ผมได้ลองสั่งคาปูชิโนเย็น (อีกแล้ว) มาลองชิม และรสชาติก็กลมกล่อมและหอมกาแฟค่อนข้างมาก ถือว่ากลมกล่อมทั้งบรรยากาศและรสชาติไปพร้อมกัน